Yerba to naturalny napar przyrządzany z ostrokrzewu paragwajskiego. Posiada pełne spektrum właściwości wzmacniających, pobudzających, orzeźwiających. Jako pierwsi susz z Yerba mate pili Indianie Guarani, którzy parzyli ostrokrzew organizując ceremonie plemienne, bazujące na wspólnocie i przyjaźni.
Ostrokrzew paragwajski, z którego liści i patyczków powstaje yerbowy susz to wiecznie zielone drzewo, osiągające w stanie dzikim nawet do 20-30 m wysokości. Występuje jedynie na niewielkim obszarze pomiędzy Oceanem Atlantyckim, a rzeką Paraguay. Nie udaje się go uprawiać w żadnym innym miejscu na świecie.

Yerba mate możemy podzieli na:
KLASYCZNE
-argentyńska- polecana dla początkujących yerbomaniaków. Łagodna w smaku, z mała ilością pyłu.
-paragwajska- mocną w działaniu, z silnym, wędzonym, dymnym smakiem. Występuje w niej więcej pyłu oraz drobno zmielone listki. 
-brazylijska- łagodna w smaku, niemal pozbawiona goryczy i kwaskowatości. Wyróżnia ją soczyście zielony kolor. 
-urugwajską- charakteryzuje się brakiem patyczków, łagodnym smakiem z prawie niewyczuwalna goryczką.
SMAKOWE Wzbogacone dodatkami owocowymi, ziołowymi oraz korzennymi przyprawami. Każdy znajdzie coś dla siebie !